अपर जिलाधिकारी के निर्देश नहीं दिख रहे प्रभावी, खाद्य पदार्थों में की जा रही बड़ी मात्रा में मिलावट खोरी

खाद्य सुरक्षा अधिकारी जांच के नाम पर कर रहे लीपापोती, मिष्टान की दुकानों में जारी मिलावटखोरी

तंबाकू मिश्रित गुटखे का धड़ल्ले से चल रहा व्यापार, रोक लगाने में नाकाम हो रहे जि़म्मेदार

चित्रकूट खाद्य पदार्थों एवं औषधियों पर हो रही मिलावटखोरी के रोकथाम के लिए अपर जिलाधिकारी वित्तीय/राजस्व कुंवर बहादुर सिंह ने खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के ज़िम्मेदार अधिकारियों व व्यापारियों के साथ महत्वपूर्ण बैठक की थी जिसमें अपर जिलाधिकारी ने खाद्य पदार्थों व औषधियों पर मिलावटखोरी पर लगाम लगाने की बात कही थी व यह निर्देश दिए थे कि खाद्य पदार्थों व औषधियों पर मिलावटखोरी बर्दाश्त नहीं की जायेगी लेकिन अपर जिलाधिकारी के निर्देश का असर न तो व्यापारियों पर दिखाई दे रहा है और न ही खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के ज़िम्मेदार अधिकारियों पर कोई असर दिखाई दे रहा है l जिसके कारण ज़िला मुख्यालय सहित तहसील मुख्यालयों में मिलावटखोरी बड़ी मात्रा में की जा रही है

रक्षाबंधन के त्यौहार को लेकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम खाद्य पदार्थों की जांच के नाम पर मिष्ठान की दुकानों पर छापेमारी कर रही है व खाद्य पदार्थों के नमूने भर रही है इसके बावजूद भी मिलावट खोरी पर लगाम नहीं लग पा रही है
ज़िला मुख्यालय व तहसील मुख्यालयों की मिष्ठान की बड़ी दुकानों पर कभी नमूने ही नहीं भरे जाते हैं अगर कभी छापेमारी करके नमूने भी भरे जाते हैं तो वह नमूने ज्यादातर गुणवत्ता पूर्ण ही दिखाए जाते हैं जबकि इन मिष्ठान की दुकानों पर बड़ी मात्रा में खाद्य पदार्थों में मिलावटखोरी की जाती है
वहीं दूध डेयरियों में मिलावती दूध, खोवा व पनीर तैयार किया जाता है व बड़ी मात्रा में सिंथेटिक दूध तैयार कर आम जनमानस को बेंचा जा रहा है लेकिन खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के ज़िम्मेदार अधिकारी जांच के नाम पर सिर्फ़ नमूने भरे जाने का हवाला देते हुए नजर आते हैं
वहीं ज़िला मुख्यालय सहित तहसील मुख्यालयों में तंबाकू मिश्रित गुटखे का कारोबार बड़ी मात्रा में संचालित है जहां पर ज़िला मुख्यालय सहित तहसील मुख्यालयों व गांव गलियारों की दुकानों पर तंबाकू मिश्रित गुटखा बड़ी मात्रा में बेचा जा रहा है लेकिन खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम जांच के नाम पर सिर्फ़ लीपापोती करती हुई नजर आ रही है

सूत्रों के अनुसार पता चला है कि खाद्य सुरक्षा अधिकारी अपने अपने सर्किल में मिष्ठान की दुकानों व तंबाकू मिश्रित गुटखे बेंचने वाले व्यापारियों से साठ गांठ कर जमकर अवैध वसूली करते हैं जिसके कारण मिष्ठान की दुकानों के संचालक व तंबाकू मिश्रित गुटखे के संचालक खाद्य पदार्थों में जमकर मिलावटखोरी करते हुए नजर आते हैं व खाद्य पदार्थों के नाम पर आम जनमानस को ज़हर बेंचने का काम करते हुए नजर आते हैं

सवाल यह उठ रहा है कि रक्षाबंधन पर्व पर मिष्ठान की दुकानों पर मिलावटखोरी रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम कोई प्रभावी कार्यवाही करने का काम करेगी या फ़िर यह मिलावटखोर दुकानदार खाद्य पदार्थों के नाम पर ऐसे ही आम जनमानस को ज़हर बेंचने का काम करते रहेंगे यह एक बड़ा सवाल है

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